 | ・英文タイトル：Global Commercial Broiler Market 2025 ・資料コード：HNLPC-51044 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：消費財 |
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商業用ブロイラーとは、主に食肉目的で飼育される鶏の品種の一つで、肉用鶏の中でも特に効率よく肉を生産するために改良された鶏のことを指します。ブロイラーは通常、約6週間から8週間の成長期間を経て出荷され、その間に体重が急速に増加します。商業用ブロイラーは、主に肉の生産を目的としているため、肉質や成長速度が重視され、多くの飼養管理技術が活用されています。
商業用ブロイラーの特徴としては、まず成長速度が挙げられます。一般的な鶏と比較して、ブロイラーは短期間で体重が増加し、飼育効率が高いです。例えば、ブロイラーは約42日で2.5キログラム以上の体重に達することが可能です。また、飼料の効率も良く、飼料を与えた量に対して肉としてどれだけ成長するかを示す飼料変換率が高いのも特徴です。
ブロイラーにはいくつかの種類がありますが、代表的なものには「コーニッシュ」や「ホワイトロック」があります。コーニッシュは、特に肉質が良く、肉の食感や風味が優れていることから人気があります。一方、ホワイトロックは成長が早く、飼育が容易なため、商業的に広く利用されています。それぞれの品種には異なる特性があるため、飼育者は市場の需要や飼育環境に応じて適切な品種を選択します。
商業用ブロイラーの用途は主に食肉生産ですが、他にも卵の生産や、飼料として利用されることもあります。肉用鶏としての役割に加えて、ブロイラーは養鶏業における重要な経済的資源でもあります。特に、肉は多くの料理に使われ、世界中で広く消費されているため、商業用ブロイラーの需要は常に高いです。
また、ブロイラーの飼育にはさまざまな管理技術が必要です。適切な温度管理や水分補給、栄養バランスの取れた飼料の提供が求められます。さらに、ブロイラーは病気に対して敏感であるため、衛生管理や予防接種も重要です。これらの管理を通じて、健康的で高品質な肉を生産することが可能になります。
近年では、消費者の健康志向や環境への配慮から、抗生物質の使用を控えた飼育方法や、放し飼いでの飼育などが注目されています。これにより、商業用ブロイラーの飼育方法も変化してきており、持続可能な産業としての発展が期待されています。商業用ブロイラーは、食肉業界において重要な役割を果たし、今後もその存在感を増していくことでしょう。
| 当資料（Global Commercial Broiler Market）は世界の商業用ブロイラー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の商業用ブロイラー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の商業用ブロイラー市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。 商業用ブロイラー市場の種類別（By Type）のセグメントは、ガスブロイラー、電気ブロイラーをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、ホテル、レストラン、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、商業用ブロイラーの市場規模を調査しました。 当資料に含まれる主要企業は、Cookline、American Range、Vulcan、…などがあり、各企業の商業用ブロイラー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。 【目次】 世界の商業用ブロイラー市場概要（Global Commercial Broiler Market） 主要企業の動向 世界の商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） 主要地域における商業用ブロイラー市場規模 北米の商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） ヨーロッパの商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） アジア太平洋の商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） 南米の商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） 中東・アフリカの商業用ブロイラー市場（2020年～2030年） 商業用ブロイラーの流通チャネル分析 調査の結論 |
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【商業用ブロイラーのアジア太平洋市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-AP）】
本調査資料はアジア太平洋の商業用ブロイラー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（ガスブロイラー、電気ブロイラー）市場規模と用途別（ホテル、レストラン、その他）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。商業用ブロイラーのアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・商業用ブロイラーのアジア太平洋市場概要 |
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【商業用ブロイラーの東南アジア市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-SA）】
本調査資料は東南アジアの商業用ブロイラー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。東南アジア地域における種類別（ガスブロイラー、電気ブロイラー）市場規模と用途別（ホテル、レストラン、その他）市場規模、主要国別（インドネシア、マレーシア、フィリピン、シンガポール、タイなど）市場規模データも含まれています。商業用ブロイラーの東南アジア市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・商業用ブロイラーの東南アジア市場概要 |
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【商業用ブロイラーのヨーロッパ市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-EU）】
本調査資料はヨーロッパの商業用ブロイラー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。ヨーロッパ地域における種類別（ガスブロイラー、電気ブロイラー）市場規模と用途別（ホテル、レストラン、その他）市場規模、主要国別（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシアなど）市場規模データも含まれています。商業用ブロイラーのヨーロッパ市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・商業用ブロイラーのヨーロッパ市場概要 |
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【商業用ブロイラーのアメリカ市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-US）】
本調査資料は米国の商業用ブロイラー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。米国における種類別（ガスブロイラー、電気ブロイラー）市場規模と用途別（ホテル、レストラン、その他）市場規模データも含まれています。商業用ブロイラーの米国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・商業用ブロイラーの米国市場概要 |
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【商業用ブロイラーの中国市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-CN）】
本調査資料は中国の商業用ブロイラー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（ガスブロイラー、電気ブロイラー）市場規模と用途別（ホテル、レストラン、その他）市場規模データも含まれています。商業用ブロイラーの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・商業用ブロイラーの中国市場概要 |
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【商業用ブロイラーのインド市場レポート（資料コード：HNLPC-51044-IN）】
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