![]() | ・英文タイトル:Global Unsweetened Coconut Milk Market 2025 ・資料コード:HNLPC-10078 ・発行年月:2025年5月 ・納品形態:英文PDF ・納品方法:Eメール(注文後2日~3日) ・産業分類:食品&飲料 |
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無糖ココナッツミルクは、ココナッツの果肉を水と混ぜて作る植物性の飲料で、糖分が添加されていないため、自然なココナッツの風味を楽しむことができます。ココナッツは熱帯地域で広く栽培されており、その果肉はクリーミーでリッチな質感を持っています。無糖ココナッツミルクは、ココナッツの果肉をすりおろし、水を加えて混ぜ合わせた後、漉して液体を抽出するという工程で製造されます。このプロセスにより、ココナッツの栄養素や風味が残ります。
無糖ココナッツミルクの特徴としては、まずそのクリーミーさとコクがあります。乳製品を使用しないため、ビーガンや乳糖不耐症の人々にとっては理想的な代替品となります。また、ココナッツミルクには中鎖脂肪酸が豊富に含まれており、これはエネルギー源として素早く利用されるため、ダイエットや健康志向の方々にも注目されています。この中鎖脂肪酸は、体脂肪の減少や代謝の向上にも寄与すると言われています。
無糖ココナッツミルクにはいくつかの種類があります。一つは、濃厚なクリーム状の「ココナッツクリーム」です。これは果肉から水分を少なくして作られるため、濃厚な風味が特徴です。もう一つは、薄めの「ココナッツミルク」で、通常は水で希釈されているため、料理や飲み物に使いやすいです。さらに、缶詰やパック入り、または冷凍された形でも販売されており、用途に応じて選ぶことができます。
無糖ココナッツミルクは多様な用途に使われます。料理では、カレーやスープ、シチューなどのクリーミーさを増すために使われることが多いです。また、デザートやスムージー、アイスクリームの材料としても人気があります。特にアジア料理では、ココナッツミルクが重要な役割を果たしており、タイ料理のトムカーガイやインドネシアのサテなどに欠かせません。さらに、コーヒーやティーに加えることで、独特の風味を引き立てることもできます。
無糖ココナッツミルクは、栄養価が高く、さまざまな料理に応用できるため、健康志向の方やビーガンライフスタイルを送る方々にとって、非常に便利な食材です。料理の幅を広げるだけでなく、健康にも寄与するため、近年ますます注目されています。
無糖ココナッツミルクの世界市場レポート(Global Unsweetened Coconut Milk Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、無糖ココナッツミルクの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。無糖ココナッツミルクの世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、無糖ココナッツミルクの市場規模を算出しました。 無糖ココナッツミルク市場は、種類別には、レギュラーココナッツミルク、オーガニックココナッツミルクに、用途別には、乳製品&デザート、焼成品、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Theppadungporn Coconut、 ThaiCoconut、 Asiatic Agro Industry、…などがあり、各企業の無糖ココナッツミルク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 無糖ココナッツミルク市場の概要(Global Unsweetened Coconut Milk Market) 主要企業の動向 無糖ココナッツミルクの世界市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクの地域別市場分析 無糖ココナッツミルクの北米市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクのヨーロッパ市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクのアジア市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクの南米市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクの中東・アフリカ市場(2020年~2030年) 無糖ココナッツミルクの販売チャネル分析 調査の結論 |
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【アジア太平洋の無糖ココナッツミルク市場レポート(資料コード:HNLPC-10078-AP)】
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