 | ・英文タイトル：Global Pea Protein and Pea Protein Power Market 2025 ・資料コード：HNLPC-20647 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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エンドウ豆プロテインは、エンドウ豆から抽出された植物性のタンパク質で、特にビーガンやベジタリアンの食事において重要な栄養源とされています。エンドウ豆は、栄養価が高く、消化が良いことから、さまざまな食品に利用されています。エンドウ豆プロテインパウダーは、エンドウ豆を加工して粉末状にしたもので、プロテインの補給や料理の栄養価を高めるために使用されます。
エンドウ豆プロテインの主な特徴は、高いタンパク質含量です。エンドウ豆プロテインパウダーは、通常、80％以上のタンパク質を含んでおり、必須アミノ酸のバランスも良好です。このため、筋肉の成長や修復をサポートするための優れた選択肢となります。また、エンドウ豆はアレルギーのリスクが低く、乳製品や大豆にアレルギーを持つ人々にも適しているため、広く利用されています。
エンドウ豆プロテインは、さまざまな種類があります。例えば、スプラウトエンドウや緑エンドウから抽出されたものがあり、それぞれの原料によって風味や栄養成分に違いがあります。また、エンドウ豆プロテインは、加工方法によっても異なる特性を持つことがあります。冷却乾燥法や湿式抽出法を使用することで、プロテインの純度や消化吸収率が向上することが期待できます。
用途としては、エンドウ豆プロテインは主にプロテインシェイクやスムージー、バー、サプリメントの材料として利用されます。スポーツ栄養やダイエットに関心がある人々に特に人気がありますが、料理にも活用されることがあります。たとえば、スープやソース、パンケーキ、クッキーなどのレシピに加えることで、栄養価を高めることができます。
さらに、エンドウ豆プロテインは、腸内環境を整える効果があるとされ、消化を助ける食物繊維も含まれています。これにより、満腹感を得やすく、ダイエットのサポートにも寄与すると考えられています。健康志向の高まりとともに、エンドウ豆プロテインの需要は増加しており、さまざまな商品が市場に登場しています。
エンドウ豆プロテインは、その栄養価の高さ、アレルギーリスクの低さ、使い勝手の良さから、多くの人々に支持されています。特に、植物性のタンパク質を求める消費者にとって、エンドウ豆プロテインは理想的な選択肢となっています。今後も、エンドウ豆プロテインに関する研究や新しい商品開発が進むことで、さらなる利用方法や効果が明らかになることが期待されています。
| エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの世界市場レポート（Global Pea Protein and Pea Protein Power Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの市場規模を算出しました。 エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場は、種類別には、有機、無機に、用途別には、肉代替品、パフォーマンス栄養、機能性食品、スナック、飲料、ベーカリー製品、菓子に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Emsland、Roquette、Cosucra、…などがあり、各企業のエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場の概要（Global Pea Protein and Pea Protein Power Market） 主要企業の動向 エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの世界市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの地域別市場分析 エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの北米市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーのヨーロッパ市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーのアジア市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの南米市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーの販売チャネル分析 調査の結論 |
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【アジア太平洋のエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-AP）】
本調査資料はアジア太平洋のエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（有機、無機）市場規模と用途別（肉代替品、パフォーマンス栄養、機能性食品、スナック、飲料、ベーカリー製品、菓子）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。エンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダーのアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・アジア太平洋のエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場概要 |
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【東南アジアのエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-SA）】
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【ヨーロッパのエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-EU）】
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【アメリカのエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-US）】
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【中国のエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-CN）】
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【インドのエンドウ豆プロテイン及びエンドウ豆プロテインパウダー市場レポート（資料コード：HNLPC-20647-IN）】
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