 | ・英文タイトル：Global Milkfish Market 2025 ・資料コード：HNLPC-28523 ・発行年月：2025年6月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：電子＆半導体 |
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サバヒー（ミルクフィッシュ）は、東南アジアを中心に広く分布する魚で、主に温暖な海域に生息しています。学名は Chanos chanos で、スズキ目に属する魚です。サバヒーはその名の通り、ミルクのような白い肉質が特徴で、脂肪が少なく、さっぱりとした味わいがあります。このため、健康志向の人々にも人気があります。
サバヒーは体型が細長く、流線型の形をしており、体の色は銀色から青みがかった色合いをしています。背中の部分は青緑色で、腹部は銀色をしています。体長は通常50センチメートルから90センチメートル程度で、大きなものでは1メートル以上に成長することもあります。サバヒーの特徴として、背鰭や臀鰭が非常に長いことが挙げられます。また、体表にはうろこが少なく、滑らかな感触があります。
サバヒーにはいくつかの種類がありますが、一般的に知られているのは Chanos chanos の1種です。この魚は、淡水と海水の両方に適応できるため、養殖が容易で、特にフィリピンやインドネシアなどの国々で広く養殖されています。養殖場では、エサとして植物性の飼料を与えられ、成長を促進します。
サバヒーは食用魚として非常に人気があり、特に東南アジア諸国では重要な食材となっています。調理方法も多彩で、焼き魚、揚げ物、煮物など、さまざまな料理に利用されます。また、刺身やカルパッチョとして生で食べることもあります。サバヒーの肉は淡白でありながらも旨味があり、口当たりが良いのが特徴です。このため、地域によっては高級食材として扱われることもあります。
さらに、サバヒーは栄養価が高い魚でもあります。たんぱく質が豊富で、ビタミンやミネラルも含まれており、健康に良い食品として評価されています。特にオメガ-3脂肪酸が含まれており、心臓病や中性脂肪の改善に寄与することが期待されています。
サバヒーの養殖業は、経済的にも重要な役割を果たしています。特にフィリピンでは、サバヒーの養殖が地域の産業として根付いており、雇用を生み出す一因となっています。養殖場では、環境に配慮した持続可能な方法で育てられることが求められており、エコシステムへの影響を最小限に抑える努力がなされています。
サバヒーは、その美味しさと栄養価から、世界中で愛されている魚です。特にアジア諸国では、家庭料理から高級料理まで幅広く利用され、その人気は今後も続くでしょう。新鮮なサバヒーを使った料理は、食卓を彩り、人々の健康に寄与する大切な存在となっています。
| サバヒー（ミルクフィッシュ）の世界市場レポート（Global Milkfish Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、サバヒー（ミルクフィッシュ）の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。サバヒー（ミルクフィッシュ）の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、サバヒー（ミルクフィッシュ）の市場規模を算出しました。 サバヒー（ミルクフィッシュ）市場は、種類別には、冷凍、缶詰、新鮮に、用途別には、オンライン販売、オフライン販売に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Komira Group、Land & Sea、Nireus Aquaculture S.A.、…などがあり、各企業のサバヒー（ミルクフィッシュ）販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 サバヒー（ミルクフィッシュ）市場の概要（Global Milkfish Market） 主要企業の動向 サバヒー（ミルクフィッシュ）の世界市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）の地域別市場分析 サバヒー（ミルクフィッシュ）の北米市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）のヨーロッパ市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）のアジア市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）の南米市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）の中東・アフリカ市場（2020年～2030年） サバヒー（ミルクフィッシュ）の販売チャネル分析 調査の結論 |
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本調査資料はアジア太平洋のサバヒー（ミルクフィッシュ）市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（冷凍、缶詰、新鮮）市場規模と用途別（オンライン販売、オフライン販売）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。サバヒー（ミルクフィッシュ）のアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・アジア太平洋のサバヒー（ミルクフィッシュ）市場概要 |
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