![]() | ・英文タイトル:Global Kiwifruit Market 2025 ・資料コード:HNLPC-20604 ・発行年月:2025年5月 ・納品形態:英文PDF ・納品方法:Eメール(注文後2日~3日) ・産業分類:食品&飲料 |
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キウイフルーツは、ニュージーランド原産の果物であり、主に中国の「西洋キウイ」として知られるアクチニジア属の植物から生まれています。この果物は、外皮が茶色で毛羽立っており、中身は鮮やかな緑色で黒い種が散在しているのが特徴です。甘酸っぱい味わいと独特の食感が人気で、世界中で広く栽培されています。
キウイフルーツの栄養価は非常に高く、特にビタミンCが豊富です。100グラムあたりのビタミンCの含有量は、オレンジよりも多く、免疫力の向上や抗酸化作用が期待されます。また、食物繊維も豊富で、腸の健康をサポートする役割があります。さらに、ビタミンEやカリウムなどのミネラルも含まれており、健康に寄与する栄養素がバランス良く含まれています。
キウイフルーツにはいくつかの種類があります。最も一般的なのは、緑色の果肉を持つ「ヘイワード」で、この品種は市場で広く流通しています。また、黄緑色の果肉を持つ「ゴールデンキウイ」も人気があります。こちらは甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。さらに、最近では赤い果肉を持つ「レッドキウイ」や、皮が食べられる「スキンレスキウイ」など、新しい品種も登場しています。
キウイフルーツの用途は多岐にわたります。生で食べることが一般的ですが、サラダやデザートのトッピングとしても人気です。また、ジュースやスムージー、ジャムなどの加工品としても利用されます。酸味と甘みのバランスが良いため、料理のアクセントとしても効果的です。特に、肉料理のマリネに使うと、肉が柔らかくなる効果があります。
キウイフルーツは、収穫後も熟成が進むため、食べ頃を見極めることが大切です。表面が軽く押したときに少し柔らかさを感じると、食べ頃のサインです。また、熟成を促すために、リンゴやバナナと一緒に保存することも有効です。
栽培には温暖な気候が必要で、特に日照が豊富な地域でよく育ちます。主な生産国にはニュージーランドやイタリア、グラニータなどがあります。これらの国々では、農業技術の進歩により高品質なキウイフルーツが生産されています。日本でも、静岡県や熊本県などで栽培が行われており、国内産のキウイフルーツも楽しめます。
このように、キウイフルーツは栄養価が高く、さまざまな用途がある果物です。その独特の風味と健康効果から、多くの人々に愛されています。日々の食事に取り入れることで、健康的なライフスタイルを支える一助となるでしょう。
キウイフルーツの世界市場レポート(Global Kiwifruit Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、キウイフルーツの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。キウイフルーツの世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、キウイフルーツの市場規模を算出しました。 キウイフルーツ市場は、種類別には、ゴールドキウイフルーツ、グリーンキウイフルーツに、用途別には、直食、キウイフルーツ商品に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Zespri Kiwifruit、Jingold、KingFruit、…などがあり、各企業のキウイフルーツ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 キウイフルーツ市場の概要(Global Kiwifruit Market) 主要企業の動向 キウイフルーツの世界市場(2020年~2030年) キウイフルーツの地域別市場分析 キウイフルーツの北米市場(2020年~2030年) キウイフルーツのヨーロッパ市場(2020年~2030年) キウイフルーツのアジア市場(2020年~2030年) キウイフルーツの南米市場(2020年~2030年) キウイフルーツの中東・アフリカ市場(2020年~2030年) キウイフルーツの販売チャネル分析 調査の結論 |
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