 | ・英文タイトル：Global Frying System Market 2025 ・資料コード：HNLPC-35028 ・発行年月：2025年5月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：産業機械 |
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揚げ物システムとは、食品を油で加熱し、外側をカリッとした食感に仕上げるための調理システムです。このシステムは、家庭用の小型のフライヤーから商業用の大型フライヤーまで多岐にわたります。揚げ物は、特に日本料理や西洋料理の中で非常に人気があり、天ぷらやフライドポテト、鶏の唐揚げなど、さまざまな料理に利用されています。
揚げ物システムの特徴の一つは、油の温度管理が重要であることです。適切な温度で揚げることで、食材の水分が保たれ、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりになります。また、油の種類や揚げ時間によって味や食感が大きく変わるため、さまざまな調理方法が存在します。最近では、健康志向の高まりから、低脂肪のオイルやエアフライヤーを使用するケースも増えてきました。
揚げ物システムの種類には、主に家庭用と業務用の2つがあります。家庭用フライヤーは、一般的に容量が小さく、手軽に使用できる設計になっています。これに対して、業務用フライヤーは、飲食店やファーストフード店などで使用されるもので、大量の揚げ物を効率よく調理できる能力を持っています。業務用フライヤーには、油の温度を自動で管理する機能や、油の循環を行う機能が備わっているものも多く、プロのシェフにとって便利なツールとなっています。
用途としては、揚げ物システムは多岐にわたり、家庭料理から商業調理まで幅広く利用されています。家庭では、週末の特別な食事やお祝い事に揚げ物を作ることが一般的です。また、業務用の場面では、ファーストフードや居酒屋、レストランなどで、揚げ物メニューは欠かせない存在となっています。特に、ファーストフードチェーンでは、メニューの中心にフライドチキンやポテトが据えられていることが多く、揚げ物の需要は非常に高いです。
さらに、揚げ物システムは、調理のスピードが速く、大量生産が可能であるため、効率性が求められる商業環境において重要な役割を果たしています。また、揚げた後の食材は、冷凍保存が可能であり、事前に調理しておくことで、忙しい時間帯にも迅速に提供できるため、忙しい飲食店にとって大きな利点となります。
揚げ物システムは、調理の楽しさと便利さを提供し、さまざまな場面で私たちの食生活を豊かにしています。揚げ物の技術やレシピは地域ごとに異なるため、各国の文化や食習慣を反映した多様性も魅力の一つです。
| 当資料（Global Frying System Market）は世界の揚げ物システム市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の揚げ物システム市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の揚げ物システム市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。 揚げ物システム市場の種類別（By Type）のセグメントは、真空型、連続型、バッチ型をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、レストラン厨房、食品加工工場、学校、病院、陸軍、売店、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、揚げ物システムの市場規模を調査しました。 当資料に含まれる主要企業は、PPM Technology、N.P. & COMPANY, INC、Heat and Control、…などがあり、各企業の揚げ物システム販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。 【目次】 世界の揚げ物システム市場概要（Global Frying System Market） 主要企業の動向 世界の揚げ物システム市場（2020年～2030年） 主要地域における揚げ物システム市場規模 北米の揚げ物システム市場（2020年～2030年） ヨーロッパの揚げ物システム市場（2020年～2030年） アジア太平洋の揚げ物システム市場（2020年～2030年） 南米の揚げ物システム市場（2020年～2030年） 中東・アフリカの揚げ物システム市場（2020年～2030年） 揚げ物システムの流通チャネル分析 調査の結論 |
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【揚げ物システムの東南アジア市場レポート（資料コード：HNLPC-35028-SA）】
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