 | ・英文タイトル：Global Frozen Salmon Market 2025 ・資料コード：HNLPC-20560 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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冷凍サーモンは、サーモンを急速冷凍し、長期間保存可能にした食品です。サーモンは栄養価が高く、特にオメガ-3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質が豊富で、健康に良い食材として広く知られています。冷凍サーモンは、鮮度を保ちながら、手軽に使えるという利点があります。
冷凍サーモンの特徴は、まずその鮮度です。サーモンは漁獲された後すぐに冷凍されるため、風味や栄養素を損なうことなく保存されます。また、冷凍技術の進歩により、冷凍されたサーモンは解凍後でも鮮度が保たれ、料理においても高いクオリティを維持します。さらに、冷凍保存が可能なため、買い置きができ、必要な時に必要な分だけ取り出して使用できる便利さもあります。
冷凍サーモンにはいくつかの種類があります。代表的なものには、アトランティックサーモンとキングサーモンがあります。アトランティックサーモンは、養殖が主流で、肉質が柔らかく、脂肪分が多いのが特徴です。一方、キングサーモンは、野生のものが多く、味わいが濃厚で、身がしっかりとしているため、高級食材として人気があります。また、冷凍サーモンは、部位によっても種類が分かれ、フィレ、ブロック、切り身など、さまざまな形状で販売されています。
用途については、冷凍サーモンは非常に多様です。調理方法としては、焼く、煮る、蒸す、揚げるなど、さまざまな料理に利用できます。また、刺身や寿司のネタとしても人気があります。冷凍サーモンは、解凍してそのまま食べることができるため、手軽に新鮮な海の幸を楽しむことができます。さらに、冷凍サーモンを利用した料理は、パスタやサラダ、スープなど、幅広いジャンルで見られます。
冷凍サーモンの保存方法も重要です。冷凍庫での保存が基本ですが、解凍する際には冷蔵庫でゆっくりと行うことが推奨されます。急激な温度変化は、食材の質を損なう原因となるため、注意が必要です。また、解凍後は再冷凍しないことが求められます。これにより、風味や食感を保つことができます。
冷凍サーモンは、その利便性と栄養価の高さから、家庭料理だけでなく、飲食店やホテルのメニューにもよく使用されています。特に、健康志向の高まりに伴い、低カロリーで栄養満点な食材として注目されています。冷凍サーモンは、忙しい現代人にとって、手軽に栄養を摂取できる優れた選択肢となっているのです。
| 冷凍サーモンの世界市場レポート（Global Frozen Salmon Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、冷凍サーモンの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。冷凍サーモンの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、冷凍サーモンの市場規模を算出しました。 冷凍サーモン市場は、種類別には、アトランティックサーモン、パシフィックサーモンに、用途別には、オンライン販売、オフライン販売に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Marine Harvest、Labeyrie、Norvelita、…などがあり、各企業の冷凍サーモン販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 冷凍サーモン市場の概要（Global Frozen Salmon Market） 主要企業の動向 冷凍サーモンの世界市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンの地域別市場分析 冷凍サーモンの北米市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンのヨーロッパ市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンのアジア市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンの南米市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） 冷凍サーモンの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社では冷凍サーモンを対象に特定の地域に絞ったカスタムレポートも販売しています。各地域限定のレポートは世界市場レポートより値段が高いです。本サイトに表示されていますが、販売終了したレポートもあります。
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【アジア太平洋の冷凍サーモン市場レポート（資料コード：HNLPC-20560-AP）】
本調査資料はアジア太平洋の冷凍サーモン市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（アトランティックサーモン、パシフィックサーモン）市場規模と用途別（オンライン販売、オフライン販売）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。冷凍サーモンのアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・アジア太平洋の冷凍サーモン市場概要 |
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【東南アジアの冷凍サーモン市場レポート（資料コード：HNLPC-20560-SA）】
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【ヨーロッパの冷凍サーモン市場レポート（資料コード：HNLPC-20560-EU）】
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【インドの冷凍サーモン市場レポート（資料コード：HNLPC-20560-IN）】
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