食品用ドライアイスの世界市場2025年

食品用ドライアイスの世界市場に関する調査報告書(HNLPC-29241)・英文タイトル:Global Food Grade Dry Ice Market 2025
・資料コード:HNLPC-29241
・発行年月:2025年7月
・納品形態:英文PDF
・納品方法:Eメール(注文後2日~3日)
・産業分類:化学&材料
・ライセンス種類
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※下記に記載されている内容(レポート概要、目次、年度、セグメント分類、企業名など)は最新情報ではない可能性がありますので、最新情報はご購入の前にサンプルでご確認ください。

食品用ドライアイスは、二酸化炭素が固体の状態で存在するもので、主に-78.5℃で昇華する特性を持っています。このため、食品の冷却や保存に非常に効果的な材料として広く利用されています。食品用ドライアイスは、食品業界での使用に適した高純度の二酸化炭素から製造されており、人体に対して安全な基準を満たしています。そのため、冷凍食品や生鮮食品の輸送、保存において重要な役割を果たしています。

食品用ドライアイスの特徴として、まず挙げられるのはその昇華特性です。固体から直接気体に変わるため、液体を伴わず、食品が水分で濡れたり、傷んだりする心配がありません。また、非常に低温であるため、食材を急速に冷却でき、品質を保ちつつ保存することが可能です。この特性から、アイスクリームや冷凍食品の輸送において、温度管理が求められる場面で特に重宝されています。

食品用ドライアイスには、いくつかの種類があります。主にブロック状、ペレット状、粉末状の形態で販売されています。ブロック状は、比較的長時間の冷却が必要な場合に適しており、ペレット状は扱いやすく、迅速な冷却が求められる場面で使われます。粉末状は、冷却の効率を高めるために使用されることが多く、特に家庭料理や小規模な食品加工において便利です。

用途としては、食品の輸送や冷却だけでなく、イベントやパーティーでの演出にも使用されます。ドライアイスを水に入れることで発生する煙のような効果は、視覚的な演出に優れており、飲食店やイベントプランニングにおいて人気があります。また、食品の保存だけでなく、医療分野でも使用されることがあります。例えば、医療機関でのワクチンや臓器の輸送においても、温度管理が非常に重要であり、食品用ドライアイスが活用されることがあります。

安全性に関しては、食品用ドライアイスは使用方法を守れば特に危険はありませんが、取り扱いには注意が必要です。直接肌に触れると凍傷の原因となるため、手袋を使用することが推奨されます。また、ドライアイスは昇華すると二酸化炭素が発生するため、換気の悪い場所での使用は避けるべきです。適切に使用することで、食品の品質を保ちながら、安全に利用することができます。

食品用ドライアイスは、冷却や保存の手段としてだけでなく、演出や医療分野でも幅広く利用されており、食品業界において欠かせないアイテムとなっています。その特性や用途を理解して適切に使用することで、様々なシーンでその効果を最大限に引き出すことができます。


食品用ドライアイスの世界市場レポート(Global Food Grade Dry Ice Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、食品用ドライアイスの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。食品用ドライアイスの世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品用ドライアイスの市場規模を算出しました。

食品用ドライアイス市場は、種類別には、レンガ状ドライアイス、ブロック状ドライアイス、粒状ドライアイス、その他に、用途別には、バーテンダー、アイスクリーム製造、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、Linde、 Air Liquide、 Taiyo Nippon Acid、…などがあり、各企業の食品用ドライアイス販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

【目次】

食品用ドライアイス市場の概要(Global Food Grade Dry Ice Market)

主要企業の動向
– Linde社の企業概要・製品概要
– Linde社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Linde社の事業動向
– Air Liquide社の企業概要・製品概要
– Air Liquide社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Air Liquide社の事業動向
– Taiyo Nippon Acid社の企業概要・製品概要
– Taiyo Nippon Acid社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Taiyo Nippon Acid社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

食品用ドライアイスの世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:レンガ状ドライアイス、ブロック状ドライアイス、粒状ドライアイス、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:バーテンダー、アイスクリーム製造、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

食品用ドライアイスの地域別市場分析

食品用ドライアイスの北米市場(2020年~2030年)
– 食品用ドライアイスの北米市場:種類別
– 食品用ドライアイスの北米市場:用途別
– 食品用ドライアイスのアメリカ市場規模
– 食品用ドライアイスのカナダ市場規模
– 食品用ドライアイスのメキシコ市場規模

食品用ドライアイスのヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– 食品用ドライアイスのヨーロッパ市場:種類別
– 食品用ドライアイスのヨーロッパ市場:用途別
– 食品用ドライアイスのドイツ市場規模
– 食品用ドライアイスのイギリス市場規模
– 食品用ドライアイスのフランス市場規模

食品用ドライアイスのアジア市場(2020年~2030年)
– 食品用ドライアイスのアジア市場:種類別
– 食品用ドライアイスのアジア市場:用途別
– 食品用ドライアイスの日本市場規模
– 食品用ドライアイスの中国市場規模
– 食品用ドライアイスのインド市場規模
– 食品用ドライアイスの東南アジア市場規模

食品用ドライアイスの南米市場(2020年~2030年)
– 食品用ドライアイスの南米市場:種類別
– 食品用ドライアイスの南米市場:用途別

食品用ドライアイスの中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– 食品用ドライアイスの中東・アフリカ市場:種類別
– 食品用ドライアイスの中東・アフリカ市場:用途別

食品用ドライアイスの販売チャネル分析

調査の結論

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市場調査レポートのイメージwww.globalresearchdata.jpサイト

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