![]() | ・英文タイトル:Global Food Extrusion Equipment Market 2025 ・資料コード:HNLPC-22874 ・発行年月:2025年5月 ・納品形態:英文PDF ・納品方法:Eメール(注文後2日~3日) ・産業分類:産業機器 |
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食品押出装置は、食品業界で広く使用される機械で、主に原材料を加熱・加圧しながら押し出して成形するプロセスを行います。この装置は、さまざまな食品製品の製造に利用され、特にスナック菓子、パスタ、ペットフードなどの生産に不可欠な役割を果たしています。
食品押出装置の特徴としては、まずその高い生産効率が挙げられます。押出成形は、原材料を連続的に処理することが可能であり、大量生産に向いています。また、温度や圧力を調整することで、異なるテクスチャーや形状を持つ製品を作ることができるため、製品の多様性が高い点も大きな特徴です。さらに、押出過程での熱処理により、食品の保存性が向上し、栄養素の吸収率が増加することもあります。
押出装置にはいくつかの種類があります。主に、シングルスクリュー押出機とダブルスクリュー押出機の2つが一般的です。シングルスクリュー押出機は、比較的シンプルな構造で低コストで運用できるため、小規模な生産に適しています。一方、ダブルスクリュー押出機は、より複雑な構造を持ち、より高い混合能力と均一な加熱が可能です。これにより、異なる原材料を組み合わせた製品や、特殊なテクスチャーを持つ食品を製造する際に非常に有効です。
食品押出装置の用途は非常に多岐にわたります。例えば、スナック菓子の製造では、コーンや米などの穀物を押出して軽い食感の製品を作ることができます。また、パスタやヌードルの生産にも使用され、押出成形によって理想的な形状と食感を持つ製品を作ることができます。さらに、ペットフードの製造でも、栄養価を考慮した原材料を押し出して、ペットが食べやすい形状に加工することが行われています。
最近では、健康志向の高まりに応じて、植物由来の原材料を使用した製品の製造が注目されています。これにより、押出装置はより多様な原材料に対応できるよう改良が進められています。また、環境への配慮から、エネルギー効率の向上や廃棄物の削減が求められるようになり、押出技術も進化しています。
このように、食品押出装置は多くの食品製造プロセスにおいて中心的な役割を果たしています。効率的な生産と多様な製品の開発が可能であるため、今後も食品業界において重要な技術として位置付けられるでしょう。
食品押出装置の世界市場レポート(Global Food Extrusion Equipment Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品押出装置の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。食品押出装置の世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品押出装置の市場規模を算出しました。 食品押出装置市場は、種類別には、単軸押出機、二軸押出機に、用途別には、パスタ、シリアル製品、スナック・菓子、肉・ソーセージ、ペットフード、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、BCH Ltd、Baker Perkins、Bühler Group、…などがあり、各企業の食品押出装置販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 食品押出装置市場の概要(Global Food Extrusion Equipment Market) 主要企業の動向 食品押出装置の世界市場(2020年~2030年) 食品押出装置の地域別市場分析 食品押出装置の北米市場(2020年~2030年) 食品押出装置のヨーロッパ市場(2020年~2030年) 食品押出装置のアジア市場(2020年~2030年) 食品押出装置の南米市場(2020年~2030年) 食品押出装置の中東・アフリカ市場(2020年~2030年) 食品押出装置の販売チャネル分析 調査の結論 |
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