 | ・英文タイトル：Global Dired Strawberry Market 2025 ・資料コード：HNLPC-20506 ・発行年月：2025年6月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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ドライストロベリーとは、いちごを乾燥させた食品で、フルーツの自然な甘みや風味を楽しむことができるスナックや材料の一つです。一般的には、いちごを洗浄し、ヘタを取り除いた後、スライスまたはそのままの形で乾燥させます。乾燥の方法には、天日干しやオーブン乾燥、フードドライヤーを使用する方法があります。これにより、水分が抜けて軽量化され、栄養素が濃縮されるため、保存性も向上します。
ドライストロベリーの特徴としては、まずその甘味と酸味のバランスが挙げられます。乾燥過程で甘みが増すため、自然な甘味を持ちながらも、いちご本来の酸味も残ります。また、色合いも鮮やかで、料理やお菓子のトッピングとして視覚的にも楽しむことができます。食感はしっとりしたものから、パリッとしたものまで様々で、乾燥方法によって異なります。
種類としては、乾燥の仕方によって分けられます。天日干しのものは、自然な風味が残り、甘みが強くなる傾向があります。一方、オーブンやフードドライヤーを使用したものは、より均一に乾燥され、クリスピーな食感になることが多いです。また、砂糖やその他の甘味料を添加したドライストロベリーも存在し、これによりさらに甘く、食べやすくなっています。
用途は非常に多岐にわたります。まず、スナックとしてそのまま食べることができます。甘味が強く、健康的なおやつとして子どもから大人まで人気があります。また、ヨーグルトやグラノーラにトッピングすることで、見た目も華やかになり、栄養価も向上します。さらに、ケーキやクッキー、パンなどの焼き菓子の材料としても使用され、いちごの風味を手軽に加えることができます。サラダやスムージーに加えることもでき、料理にアクセントを加えることができます。
栄養面では、ドライストロベリーはビタミンCや食物繊維が豊富です。特にビタミンCは抗酸化作用があり、免疫力の向上や美肌効果が期待されます。また、食物繊維は腸内環境を整えるため、健康維持にも役立ちます。ただし、乾燥過程で水分が抜けるため、カロリーは生のいちごに比べて相対的に高くなる点には注意が必要です。
保存方法としては、密閉できる容器に入れ、冷暗所で保管することが推奨されます。湿気を避けることで、風味や食感を長持ちさせることができます。また、冷凍保存をすることで、さらに長期間の保存も可能です。
このように、ドライストロベリーは、そのまま食べるだけでなく、様々な料理やスイーツに利用できる多用途な食品です。健康的で美味しいスナックとして、積極的に取り入れたい食材の一つです。
| ドライストロベリーの世界市場レポート（Global Dired Strawberry Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ドライストロベリーの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ドライストロベリーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ドライストロベリーの市場規模を算出しました。 ドライストロベリー市場は、種類別には、ベイクドドライ、フリーズドライに、用途別には、直販、ケーキ・パン、キャンディー・スナック、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、BESTORE、Haoxiangni、Three Squirrels、…などがあり、各企業のドライストロベリー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 ドライストロベリー市場の概要（Global Dired Strawberry Market） 主要企業の動向 ドライストロベリーの世界市場（2020年～2030年） ドライストロベリーの地域別市場分析 ドライストロベリーの北米市場（2020年～2030年） ドライストロベリーのヨーロッパ市場（2020年～2030年） ドライストロベリーのアジア市場（2020年～2030年） ドライストロベリーの南米市場（2020年～2030年） ドライストロベリーの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） ドライストロベリーの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではドライストロベリーを対象に特定の地域に絞ったカスタムレポートも販売しています。各地域限定のレポートは世界市場レポートより値段が高いです。本サイトに表示されていますが、販売終了したレポートもあります。
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【アジア太平洋のドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-AP）】
本調査資料はアジア太平洋のドライストロベリー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（ベイクドドライ、フリーズドライ）市場規模と用途別（直販、ケーキ・パン、キャンディー・スナック、その他）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。ドライストロベリーのアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・アジア太平洋のドライストロベリー市場概要 |
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【東南アジアのドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-SA）】
本調査資料は東南アジアのドライストロベリー市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。東南アジア地域における種類別（ベイクドドライ、フリーズドライ）市場規模と用途別（直販、ケーキ・パン、キャンディー・スナック、その他）市場規模、主要国別（インドネシア、マレーシア、フィリピン、シンガポール、タイなど）市場規模データも含まれています。ドライストロベリーの東南アジア市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・東南アジアのドライストロベリー市場概要 |
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【ヨーロッパのドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-EU）】
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【アメリカのドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-US）】
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【中国のドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-CN）】
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【インドのドライストロベリー市場レポート（資料コード：HNLPC-20506-IN）】
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