 | ・英文タイトル：Global Goji Market 2025 ・資料コード：HNLPC-14521 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：農業 |
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ゴジ（Goji）は、ナス科の植物であるクコ（Lycium barbarum）から得られる果実のことを指します。主に中国、チベット、モンゴルなどの高地地域で栽培されており、特に中国では古くから健康食品として利用されてきました。ゴジは、赤い小さなベリーのような形状をしており、乾燥させたものが一般的に流通しています。生の果実も食べられますが、乾燥した状態での利用が主流です。
ゴジの特徴としては、栄養価の高さが挙げられます。特にビタミンCやビタミンA、鉄分、抗酸化物質であるポリフェノールやカロテノイドが豊富に含まれています。これらの栄養素は、免疫力の向上やアンチエイジング、視力改善などに寄与するとされています。また、ゴジには食物繊維も多く含まれており、腸内環境を整える効果も期待されています。
ゴジにはいくつかの種類がありますが、主なものとしては「クコの実」と「ヒマラヤンゴジ」があります。クコの実は、中国で広く栽培されているもので、ほぼすべての健康食品店やスーパーで手に入れることができます。一方、ヒマラヤンゴジは、ネパールなどのヒマラヤ地域で栽培されており、より高い栄養価を持つとされています。特に、ヒマラヤンゴジにはアミノ酸が豊富に含まれており、体への良い影響が期待されています。
用途については、ゴジは多岐にわたります。食材としては、スムージーやヨーグルトに加えたり、サラダやスープにトッピングしたりすることが一般的です。また、乾燥ゴジはお茶として煮出して飲むこともできます。特に、ゴジ茶はその独特な風味と健康効果から人気があります。さらに、最近ではスナック菓子やエナジーバーなどの加工食品にも利用され、手軽に栄養を摂取できる形で広まっています。
ゴジは、伝統的な中医薬でも重要な位置を占めています。中医学においては、ゴジは「肝」と「腎」の機能を高めるとされ、視力改善や血液の浄化、老化防止に効果があるとされています。このため、健康維持や美容を目的としたサプリメントとしても多くの種類が販売されています。
最近では、世界中でスーパーフードとして注目されており、特に健康志向の高い人々に支持されています。ゴジの栄養素が体に与える影響についての研究も進んでおり、今後さらにその効果が解明されることが期待されています。ゴジは、単なる食品ではなく、健康や美容に対する関心が高まる現代において、ますます重要な存在となっています。
| ゴジの世界市場レポート（Global Goji Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ゴジの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ゴジの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ゴジの市場規模を算出しました。 ゴジ市場は、種類別には、生ゴジ、乾燥ゴジ、ゴジ製品に、用途別には、食品・飲料、栄養補助食品、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Lontrue、Zaokang、Wolfberry、…などがあり、各企業のゴジ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 ゴジ市場の概要（Global Goji Market） 主要企業の動向 ゴジの世界市場（2020年～2030年） ゴジの地域別市場分析 ゴジの北米市場（2020年～2030年） ゴジのヨーロッパ市場（2020年～2030年） ゴジのアジア市場（2020年～2030年） ゴジの南米市場（2020年～2030年） ゴジの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） ゴジの販売チャネル分析 調査の結論 |
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