 | ・英文タイトル：Global Plant-based Confectionery Market 2025 ・資料コード：HNLPC-47012 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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植物性菓子とは、動物性の原材料を使用せず、植物由来の素材のみを使用して作られたお菓子のことを指します。最近では、健康志向や環境への配慮から、植物性の食品が注目されており、その流れに伴って植物性菓子の需要も増加しています。これらは、主に果物、ナッツ、種子、穀物、豆類、そして植物性の甘味料などを原材料として使用しています。
植物性菓子の特徴として、まず第一に動物性成分が含まれていないため、ビーガンやベジタリアンの人々にとっても安心して食べることができる点が挙げられます。また、乳製品や卵を使用していないため、乳糖不耐症の方やアレルギーを持つ方にも適した選択肢となります。さらに、植物性の原材料を使用することで、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、栄養価が高いことも特長です。
植物性菓子にはさまざまな種類があります。例えば、フルーツバーやナッツバーなどのエナジーバー、オートミールをベースにしたクッキー、ココナッツやアーモンドを使ったトリュフ、豆腐やアガベシロップを使用したチョコレート菓子などがあり、各地で工夫を凝らしたレシピが考案されています。また、最近では植物性のチョコレートやアイスクリームも増えてきており、従来の動物性製品の代替品として人気を集めています。
用途としては、日常のおやつやデザートとして食べるほか、ダイエット中の間食や運動後の栄養補給としても利用されます。また、ギフトやパーティーの手土産、特別な日のデザートとしても選ばれることが多いです。さらに、健康志向の高まりにより、スポーツ選手やフィットネス愛好者の間でも、植物性菓子が注目されるようになりました。
最近では、製造過程における環境への影響を考慮し、持続可能な素材を使用した植物性菓子が注目されています。これにより、消費者は健康を意識しつつ、環境保護にも貢献できるという新たな価値観が生まれています。また、オンラインショップや健康食品店を通じて、多種多様な植物性菓子が手軽に手に入るようになり、選択肢も広がっています。
最後に、植物性菓子はその味わいや食感、見た目の美しさからも多くの人々に愛されており、今後もその市場は拡大していくことが予想されます。企業や個人が独自のレシピを開発し、競争が激化する中で、消費者は自分の好みに合った植物性菓子を見つける楽しみも増えているのです。
| 当資料（Global Plant-based Confectionery Market）は世界の植物性菓子市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の植物性菓子市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の植物性菓子市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。 植物性菓子市場の種類別（By Type）のセグメントは、ガム/ジェル、チュアブル、キャンディー、チョコレート、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、砂糖菓子、ベーカリー、アイスクリーム、スーパー、通販、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、植物性菓子の市場規模を調査しました。 当資料に含まれる主要企業は、Royal Avebe、Cargill、Hunan ER-KANG Pharmaceutical Co Ltd(VegeGel)、…などがあり、各企業の植物性菓子販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。 【目次】 世界の植物性菓子市場概要（Global Plant-based Confectionery Market） 主要企業の動向 世界の植物性菓子市場（2020年～2030年） 主要地域における植物性菓子市場規模 北米の植物性菓子市場（2020年～2030年） ヨーロッパの植物性菓子市場（2020年～2030年） アジア太平洋の植物性菓子市場（2020年～2030年） 南米の植物性菓子市場（2020年～2030年） 中東・アフリカの植物性菓子市場（2020年～2030年） 植物性菓子の流通チャネル分析 調査の結論 |
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本調査資料は東南アジアの植物性菓子市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。東南アジア地域における種類別（ガム/ジェル、チュアブル、キャンディー、チョコレート、その他）市場規模と用途別（砂糖菓子、ベーカリー、アイスクリーム、スーパー、通販、その他）市場規模、主要国別（インドネシア、マレーシア、フィリピン、シンガポール、タイなど）市場規模データも含まれています。植物性菓子の東南アジア市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・植物性菓子の東南アジア市場概要 |
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