 | ・英文タイトル：Global Food Grade Sodium Hypochlorite Market 2025 ・資料コード：HNLPC-16654 ・発行年月：2025年8月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：化学＆材料 |
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食品用次亜塩素酸ナトリウムは、主に食品業界で使用される消毒剤であり、化学式はNaClOです。この物質は、強力な酸化剤としての特性を持ち、細菌やウイルスなどの微生物を効果的に殺菌する能力があります。通常、食品用として用いられる次亜塩素酸ナトリウムは、厳しい品質基準を満たしており、人体に対する安全性が確保されています。
特徴としては、次亜塩素酸ナトリウムは水に溶けやすく、無色透明の液体です。高い殺菌力を持つため、低濃度でも効果的に使用されます。また、揮発性が低く、長期間保存可能であるため、食品業界での使用に適しています。さらに、食品用次亜塩素酸ナトリウムは、使用後に分解されて塩と水になるため、環境への影響も少ないとされています。
種類としては、食品用次亜塩素酸ナトリウムは、濃度によって異なる製品が存在します。一般的には、0.02%から0.1%の濃度で使用されることが多く、特に飲料水や食品加工施設での消毒に利用されます。また、次亜塩素酸ナトリウムは、工業用としては高濃度の製品も存在し、これらは主に水処理や廃水処理、さらにはプールの消毒などに使用されます。
用途は非常に多岐にわたります。食品業界では、野菜や果物の洗浄、肉や魚の消毒、製造設備や器具の消毒などに広く利用されています。特に、農産物の表面に付着している微生物を除去するために、収穫後の処理において重要な役割を果たします。また、食品製造過程においては、製品の品質保持や保存期間の延長にも寄与します。
次亜塩素酸ナトリウムは、また、飲料水の消毒にも使われます。水道水の衛生管理において、病原菌やウイルスの除去が求められるため、次亜塩素酸ナトリウムが使用されることがあります。これにより、安全な飲料水を供給することが可能となります。
ただし、使用にあたっては注意が必要です。高濃度の次亜塩素酸ナトリウムは、皮膚や目に対して刺激を与える可能性があるため、適切な取り扱いや保護具の着用が推奨されます。また、他の化学物質と反応すると有毒なガスを発生させることがあるため、混合しないように注意が必要です。
食品用次亜塩素酸ナトリウムは、その高い殺菌力と安全性から、食品業界において欠かせない存在となっています。適切に使用すれば、食品の衛生管理に大きく貢献することができます。
| 食品用次亜塩素酸ナトリウムの世界市場レポート（Global Food Grade Sodium Hypochlorite Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品用次亜塩素酸ナトリウムの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。食品用次亜塩素酸ナトリウムの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品用次亜塩素酸ナトリウムの市場規模を算出しました。 食品用次亜塩素酸ナトリウム市場は、種類別には、液体、粉末に、用途別には、水処理、食品加工、医療、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Solvay Chemicals、AkzoNobel、BASF、…などがあり、各企業の食品用次亜塩素酸ナトリウム販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 食品用次亜塩素酸ナトリウム市場の概要（Global Food Grade Sodium Hypochlorite Market） 主要企業の動向 食品用次亜塩素酸ナトリウムの世界市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムの地域別市場分析 食品用次亜塩素酸ナトリウムの北米市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムのヨーロッパ市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムのアジア市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムの南米市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） 食品用次亜塩素酸ナトリウムの販売チャネル分析 調査の結論 |
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