 | ・英文タイトル：Global Allura Red AC Market 2025 ・資料コード：HNLPC-29338 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：化学＆材料 |
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アルーラレッドAC（Allura Red AC）は、合成の赤色着色料であり、食品や飲料に広く使用されています。化学的には、赤色40号とも呼ばれ、主にナトリウム塩の形で存在します。水に溶けやすく、鮮やかな赤色を持っているため、さまざまな製品において色合いを強化するための添加物として利用されています。
この着色料は、特に清涼飲料水、ゼリー、キャンディ、アイスクリーム、焼き菓子などの加工食品に見られます。アルーラレッドACは、自然由来の着色料が限られている場合や、特定の色合いを実現したい場合に特に重宝されます。食品業界では、見た目の魅力が消費者の購買意欲に大きな影響を与えるため、色の選択は重要な要素となります。
アルーラレッドACは、安定性が高く、加熱や酸性環境でも比較的劣化しにくいという特徴があります。このため、製造過程での取り扱いが容易であり、長期間の保存にも適しています。また、他の色素と混ぜ合わせることで、さまざまな色合いを作り出すことができるため、製品の多様性を高める役割を果たしています。
一方で、アルーラレッドACは合成着色料であるため、天然素材を好む消費者からは敬遠されることもあります。特に、アレルギー反応や過敏症を引き起こす可能性があるため、一部の国や地域では使用に制限が設けられていることもあります。たとえば、アルーラレッドACを含む食品には、ラベルにその旨を明記することが求められる場合があります。
アルーラレッドACは、FDA（アメリカ食品医薬品局）やEFSA（欧州食品安全機関）によって安全性が評価されており、適切な使用量であれば健康への影響は少ないとされています。しかし、過剰摂取や特定の健康状態を持つ人々に対しては注意が必要です。
この着色料は、食品だけでなく、化粧品や医薬品の分野でも使用されています。特に、錠剤やカプセルの色付けに利用されることが多く、消費者にとって視覚的な識別を助ける役割も果たしています。さらに、アルーラレッドACは、玩具や文房具など、食品以外の製品にも応用されることがあります。
アルーラレッドACは、色彩が豊かで安定した特性を持つため、食品加工業界において重要な役割を果たしています。製品の見た目を向上させることで、消費者の注目を集め、選ばれる製品作りに寄与しています。今後も、食品業界における着色料の選択肢として、アルーラレッドACは重要な位置を占め続けるでしょう。
| アルーラレッドACの世界市場レポート（Global Allura Red AC Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、アルーラレッドACの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。アルーラレッドACの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、アルーラレッドACの市場規模を算出しました。 アルーラレッドAC市場は、種類別には、食品用、医薬品用、飼料用、工業用に、用途別には、食品、化粧品、タバコ、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Koel Colours、 Sensient Cosmetic Technologies、 Neelikon Food Dyes & Chemicals、…などがあり、各企業のアルーラレッドAC販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 アルーラレッドAC市場の概要（Global Allura Red AC Market） 主要企業の動向 アルーラレッドACの世界市場（2020年～2030年） アルーラレッドACの地域別市場分析 アルーラレッドACの北米市場（2020年～2030年） アルーラレッドACのヨーロッパ市場（2020年～2030年） アルーラレッドACのアジア市場（2020年～2030年） アルーラレッドACの南米市場（2020年～2030年） アルーラレッドACの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） アルーラレッドACの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではアルーラレッドACを対象に特定の地域に絞ったカスタムレポートも販売しています。各地域限定のレポートは世界市場レポートより値段が高いです。本サイトに表示されていますが、販売終了したレポートもあります。
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【アジア太平洋のアルーラレッドAC市場レポート（資料コード：HNLPC-29338-AP）】
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【東南アジアのアルーラレッドAC市場レポート（資料コード：HNLPC-29338-SA）】
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【インドのアルーラレッドAC市場レポート（資料コード：HNLPC-29338-IN）】
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