 | ・英文タイトル：Global Cheese Block Market 2025 ・資料コード：HNLPC-04828 ・発行年月：2025年5月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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チーズブロックとは、固形のチーズをブロック状に成形した製品を指します。通常、チーズを製造する過程で凝乳を圧縮し、成型して冷やすことで作られます。チーズブロックは、そのまま食べることができるだけでなく、調理や加工にも適しているため、多くの料理で幅広く利用されています。
チーズブロックの特徴として、まずその保存性が挙げられます。ブロック状のチーズは、空気に触れる部分が少ないため、切り分けて冷蔵保存することで比較的長期間鮮度を保つことができます。また、切り方や使い方によって、さまざまな形状や大きさに調整できる点も大きな魅力です。さらに、チーズブロックは、他の食品と組み合わせたり、トッピングとして使用したりする際に、柔軟性があるため非常に便利です。
チーズブロックにはさまざまな種類があります。代表的なものとして、チェダー、モッツァレラ、ゴーダ、エメンタールなどがあります。チェダーは、濃厚でコクのある味わいが特徴で、料理に深みを加えるために使われることが多いです。モッツァレラは、弾力があり、ピザやサラダに欠かせない存在です。ゴーダは、甘みとナッツのような風味があり、軽い食感が魅力です。エメンタールは、穴の開いた特徴的な見た目があり、味はマイルドでクリーミーです。
用途としては、まず家庭料理において、サンドイッチやグラタン、ピザなどに使用されることが一般的です。また、チーズブロックを削ったり、細かく切ったりすることで、サラダのトッピングやおつまみとしても楽しむことができます。さらに、フォンデュやチーズプレートのようなパーティー料理にも適しています。業務用としては、レストランやカフェなどで、料理のベース素材として使用されることが多く、料理人にとっては欠かせない食材の一つです。
チーズブロックは、そのまま食べることができる手軽さと、調理に使う際の多様性から、非常に人気があります。最近では、健康志向の高まりから、低脂肪や無添加のチーズブロックも増えてきており、さまざまなライフスタイルに応じた選択肢が広がっています。このように、チーズブロックは、家庭や飲食店において、さまざまなシーンで活用される重要な食材です。
| チーズブロックの世界市場レポート（Global Cheese Block Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、チーズブロックの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。チーズブロックの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、チーズブロックの市場規模を算出しました。 チーズブロック市場は、種類別には、ナチュラルチーズ、プロセスチーズに、用途別には、オンライン販売、オフライン販売に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Lactosan、 Kerry、 WILD Flavors、…などがあり、各企業のチーズブロック販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 チーズブロック市場の概要（Global Cheese Block Market） 主要企業の動向 チーズブロックの世界市場（2020年～2030年） チーズブロックの地域別市場分析 チーズブロックの北米市場（2020年～2030年） チーズブロックのヨーロッパ市場（2020年～2030年） チーズブロックのアジア市場（2020年～2030年） チーズブロックの南米市場（2020年～2030年） チーズブロックの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） チーズブロックの販売チャネル分析 調査の結論 |
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