 | ・英文タイトル：Global Maltitol Syrup Market 2025 ・資料コード：HNLPC-20780 ・発行年月：2025年5月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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マルチトールシロップは、低カロリーの甘味料として広く利用されている糖アルコールの一種です。これは、マルチトールと呼ばれる化合物を主成分とし、主にデンプンの加水分解によって得られます。マルチトール自体は、甘さが砂糖の約75％程度でありながら、カロリーは砂糖の約半分とされているため、ダイエット食品や糖質制限の食事に適した選択肢として人気があります。
マルチトールシロップの特徴として、まずその甘味の一貫性があります。通常、砂糖の代替として使用される際に、甘さの強さや味わいが変わることが少ないため、製品の品質を保ちやすいです。また、マルチトールは虫歯の原因となる酸を生成しないため、歯に優しい甘味料とも言われています。さらに、消化吸収が遅いため、血糖値の急激な上昇を抑えることができるため、糖尿病患者にも適していると認識されています。
マルチトールシロップにはいくつかの種類があります。主に、純度や製造方法に応じて異なるグレードが存在しています。一般的なものとしては、食品用に加工されたものや、製菓用に特化したものがあります。食品用のマルチトールシロップは、飲料やデザート、スナックなどに幅広く使用されます。一方、製菓用は、特に焼き菓子やキャンディーなどに使われることが多いです。
用途としては、マルチトールシロップはさまざまな食品に利用されています。特に、低カロリーや低糖質を謳う製品において、甘味料としての役割を果たすことが多いです。また、アイスクリームやヨーグルト、ゼリー、ソース、ドレッシングなど、幅広い食品に使用されており、製品の甘さ調整や食感向上にも寄与しています。さらに、マルチトールは水分を保持する特性も持っているため、製品のしっとり感を保つためにも利用されることがあります。
ただし、マルチトールシロップには一部注意点もあります。過剰に摂取すると、腸内で発酵し、ガスや腹部膨満感を引き起こすことがあります。特に、糖アルコールに敏感な人にとっては、摂取量に注意が必要です。また、マルチトールを含む食品は、他の甘味料と組み合わせて使用されることが多く、その場合のカロリーや糖質量には注意が必要です。
まとめると、マルチトールシロップは低カロリーで虫歯にも優しい甘味料として、多くの食品に利用されています。甘味の強さや安定性、消化吸収の特性から、特にダイエットや健康に気を使う人々に支持されています。
| マルチトールシロップの世界市場レポート（Global Maltitol Syrup Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、マルチトールシロップの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。マルチトールシロップの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、マルチトールシロップの市場規模を算出しました。 マルチトールシロップ市場は、種類別には、0.5、>50.0％に、用途別には、ベーカリー、飲料、製菓、乳製品・アイスクリーム、フルーツ加工、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Roquette、Shandong Bailong Chuangyuan、Cargill、…などがあり、各企業のマルチトールシロップ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 マルチトールシロップ市場の概要（Global Maltitol Syrup Market） 主要企業の動向 マルチトールシロップの世界市場（2020年～2030年） マルチトールシロップの地域別市場分析 マルチトールシロップの北米市場（2020年～2030年） マルチトールシロップのヨーロッパ市場（2020年～2030年） マルチトールシロップのアジア市場（2020年～2030年） マルチトールシロップの南米市場（2020年～2030年） マルチトールシロップの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） マルチトールシロップの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではマルチトールシロップを対象に特定の地域に絞ったカスタムレポートも販売しています。各地域限定のレポートは世界市場レポートより値段が高いです。本サイトに表示されていますが、販売終了したレポートもあります。
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【アジア太平洋のマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-AP）】
本調査資料はアジア太平洋のマルチトールシロップ市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。アジア太平洋地域における種類別（0.5、>50.0％）市場規模と用途別（ベーカリー、飲料、製菓、乳製品・アイスクリーム、フルーツ加工、その他）市場規模、主要国別（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、東南アジアなど）市場規模データも含まれています。マルチトールシロップのアジア太平洋市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・アジア太平洋のマルチトールシロップ市場概要 |
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【東南アジアのマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-SA）】
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【ヨーロッパのマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-EU）】
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【アメリカのマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-US）】
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【中国のマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-CN）】
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【インドのマルチトールシロップ市場レポート（資料コード：HNLPC-20780-IN）】
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