 | ・英文タイトル：Global Dried Milk Market 2025 ・資料コード：HNLPC-20511 ・発行年月：2025年7月 ・納品形態：英文PDF ・納品方法：Eメール（注文後2日~3日） ・産業分類：食品＆飲料 |
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ドライミルクとは、牛乳や他の乳製品から水分を取り除いて粉末状にしたものを指します。一般的には、乳の成分を濃縮することで、保存性を高める目的で製造されます。ドライミルクは、長期間の保存が可能であり、栄養価も高いため、多くの国で広く利用されています。
ドライミルクの主な特徴としては、軽量で持ち運びが容易であること、長期保存が可能であること、そして水を加えることで簡単に液体の乳に戻すことができる点が挙げられます。製造過程では、乳を加熱して水分を蒸発させ、残った成分を粉末化します。この過程で、栄養素の大部分が保持されるため、カルシウムやビタミン、タンパク質などの栄養価が高いという特性を持っています。
ドライミルクにはいくつかの種類がありますが、代表的なものには全粉乳と脱脂粉乳があります。全粉乳は、乳脂肪分を含む全ての成分が含まれているため、クリーミーな風味が特徴です。一方、脱脂粉乳は乳脂肪分を取り除いて製造されるため、カロリーが低く、ダイエットや健康を気にする人々に人気があります。また、無脂肪粉乳や乳糖フリー粉乳など、特定のニーズに応じた製品も存在します。
ドライミルクの用途は多岐にわたります。家庭では、料理やお菓子作りに利用されることが一般的です。例えば、ホットケーキの生地やクリームソース、スムージーの材料として使われることがあります。また、乳製品の代替品として、乳アレルギーの人々やビーガンの人々にも利用されることが多いです。さらに、ドライミルクは保存食としても重宝され、災害時やアウトドア活動時の栄養補助食品としても人気があります。
商業用途としては、乳業界や製菓業界においても重要な役割を果たしています。製菓材料として、チョコレートやアイスクリーム、ヨーグルトの製造において使用されることがあります。また、動物用飼料の添加物としても利用されることがあります。さらに、栄養補助食品やプロテインパウダーの原料として利用されることもあります。
ドライミルクは、その利便性や栄養価から、国内外で広く利用されています。特に、乾燥技術の進歩により、品質の良い製品が市場に出回るようになったため、ますます多くの人々に受け入れられています。これにより、ドライミルクは日常生活の中でますます重要な存在となっています。
| ドライミルクの世界市場レポート（Global Dried Milk Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ドライミルクの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ドライミルクの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ドライミルクの市場規模を算出しました。 ドライミルク市場は、種類別には、脱脂粉乳、全脂粉乳、その他に、用途別には、乳製品加工、ベーカリー、スナック、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Danone、Nestle、FrieslandCampina、…などがあり、各企業のドライミルク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 【目次】 ドライミルク市場の概要（Global Dried Milk Market） 主要企業の動向 ドライミルクの世界市場（2020年～2030年） ドライミルクの地域別市場分析 ドライミルクの北米市場（2020年～2030年） ドライミルクのヨーロッパ市場（2020年～2030年） ドライミルクのアジア市場（2020年～2030年） ドライミルクの南米市場（2020年～2030年） ドライミルクの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） ドライミルクの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社ではドライミルクを対象に特定の地域に絞ったカスタムレポートも販売しています。各地域限定のレポートは世界市場レポートより値段が高いです。本サイトに表示されていますが、販売終了したレポートもあります。
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【東南アジアのドライミルク市場レポート（資料コード：HNLPC-20511-SA）】
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